آهار پاکوتاه یکی از ساده‌ترین گل‌هایی است که می‌توان با کاشت بذر آهار پاکوتاه در خانه شروع کرد و آن‌ها را به گیاهی عالی برای باغبانان مبتدی تبدیل می‌کند. بذر آهار پاکوتاه به سرعت جوانه می زند و با حداقل مراقبت شاهد گل های بسیار رنگارنگی خواهید بود.

بذر آویشن باغی به راحتی در خاک‌های با زهکشی خوب و نور کامل خورشید رشد می‌کند. گیاه آویشن بسیار مقاوم است و به آبیاری کمی نیاز دارد، بنابراین برای کسانی که زمان کمی برای مراقبت از گیاهان دارند، انتخابی عالی است.

آویشن دارای خواص ضدعفونی‌کننده، ضدباکتری و ضدویروسی است. از آن برای درمان مشکلات گوارشی، سرفه، سرماخوردگی و بیماری‌های تنفسی استفاده می‌شود.

این رقم از بادمجان دلمه ای، بسیار خوش طعم بوده و به دلیل داشتن گوشت شیرین و خوشمزه و بدون دانه برای درست کردن دلمه عالی است. با آبیاری و برداشت به موقع می توانید محصولی شیرین و بدون تلخی داشته باشید.

یکی از کشیده ترین و شیرین ترین بادمجان های قلمی بازار را می توانید با کاشت بذر بادمجان قلمی سیاه برداشت کنید. این بادمجان برای سرخ کردن و تهیه انواع خورشت عالی است. این رقم نسبت به بیماری های گیاهی مقاوم است. بوته ای قوی و بادمجان هایی کشیده و براقی دارد.

پیاز سفید یکی از ارقام پیاز شیرین، روز بلند و روز متوسط است که قابلیت کشت در بسیاری از مناطق کشور را دارد. این پیاز را می توانید 110 روز پس از کاشت برداشت کنید.

طعم عالی در کنار آنتی اکسیدان های فراوان، پیاز قرمز را به یکی از با کیفیت ترین پیازها تبدیل کرده است. پیاز قرمز بهترین پیاز برای تهیه ترشی است.

این رقم قوه نامیه بالایی دارد و پیازهایی با پوست قرمز و ارغوانی تولید می کند که حتی از پوست آن در صنایع رنگرزی نیز استفاده می شود.

ترب سیاه به سرعت رشد می‌کند و در شرایط مختلف آب و هوایی، به‌ویژه در دمای معتدل، می‌تواند به‌خوبی رشد کند. این گیاه مقاومت خوبی در برابر آفات و بیماری‌ها دارد. ریشه ترب سیاه، که قسمت مصرفی آن است، بزرگ، گوشتی و غنی از مواد مغذی است. این ریشه‌ها به رنگ تیره (معمولاً مشکی یا بنفش) بوده و طعمی تند و فلفلی دارند.

این گیاه به خاک‌های سبک و با زهکشی خوب علاقه دارد و در زمین‌هایی با ترکیب خاک مناسب و رطوبت متوسط، بهترین رشد را خواهد داشت. ترب سیاه گیاهی است که به‌خوبی در برابر آفات معمول کشاورزی مقاوم است و نیاز به مراقبت‌های زیاد ندارد.

ترب قرمز کشیده برخلاف ترب‌های معمولی که به شکل گرد هستند، دارای ریشه‌هایی کشیده و باریک است که رنگ قرمز جذابی دارند. این ویژگی باعث می‌شود که ترب قرمز کشیده در سالادها و غذاهای مختلف به‌عنوان یک تزئین زیبای خوراکی مورد استفاده قرار گیرد.

یکی از ویژگی‌های مهم و برتر این رقم، رشد سریع آن است. این گیاه به‌ سرعت رشد کرده و پس از حدود ۴ تا ۶ هفته از کاشت، آماده برداشت می‌شود. طعم ترب قرمز کشیده کمی تند است که به سالادها و غذاهای خام طعمی تازه و خاص می‌بخشد.

تربچه نقلی به دلیل تردی و زودرس بودنش سبزی ریشه‌ای مورد علاقه بسیاری از افراد است. رشد آسانی دارد. بری کاشت بذر تربچه نقلی نیاز به فضای بزرگی ندارید و حتی در گلدان نیز می توانید این تربچه را بکارید. بذر تربچه نقلی گزینه‌ای عالی برای کسانیاست که فضای کوچکی برای باغبانی دارند، اما عاشق کاشت گیاهان هستند.

تره ایرانی جزو گیاهان بومی ایران است که مقاومت بسیار خوبی به سرمای هوا دارد و در مناطق سردسیر و کوهستانی بهترین عملکرد را دارد. این بذر را می توانید در گلدان و باغچه با حداقل فضا پرورش دهید و از تازگی و طعم خاص آن لذت ببرید.

عطر و طعم بسیار دلچسبی دارد که باعث خوشمزه تر شدن غذاها می شود. منبع خوبی از ویتامین C است و برای لاغری نیز استفاده می شود.

چای ترش گل‌هایی زیبا به رنگ قرمز دارد که علاوه بر مصرف دارویی، به‌عنوان گیاه زینتی در باغ‌ها و فضاهای سبز نیز کاشته می‌شود. گیاه چای ترش در دمای گرم و شرایط آفتابی به‌خوبی رشد می‌کند. این گیاه مقاوم به بسیاری از شرایط سخت و آفات است و به راحتی از بذرهای خود می‌تواند دوباره کشت شود.

چای ترش نسبت به بیماری‌های رایج گیاهی مقاوم است و از این رو به کشت آن در مناطقی که با مشکلات آفات و بیماری‌ها مواجه هستند، توصیه می‌شود. این گیاه پس از کاشت، به سرعت شروع به گلدهی می‌کند و ظرف مدت ۵ تا ۶ ماه گل‌ها آماده برداشت می‌شوند

برگ‌های چای ترش برای تهیه دمنوش‌ها، عصاره‌ها و استفاده‌های دارویی بسیار مفید هستند. این برگ‌ها غنی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید می‌باشند.

خربزه کاناری یک خربزه بیضی شکل بزرگ و دارای گوشت زرد روشن و یا زرد قناری است. مزه آن بیشتر شبیه تلاقی طالبی و گلابی آسیایی است. پوست سخت خربزه قناری به آنها اجازه می دهد تا پس از برداشت ماندگاری طولانی داشته باشند، بنابراین می توان آنها را برای مدت طولانی تری نسبت به سایر خربزه ها نگهداری کرد و حمل و نقل آنها به سراسر جهان را آسان تر می کند.

خربزه مشهدی که به خربزه ایرانی نیز مشهور است، خربزه ای شیرین و آبدار است که وزن محصول به 5 کیلوگرم نیز می رسد. این رقم برای کاشت در مناطق خشک و گرم بسیار مناسب است.

خیار چنبر خیاری بلند و رنگ پریده دارد که به خاطر برجستگی های روی سطحش بی نظیر و خاص است. این خیارها می توانند تا یک متر نیز طول داشته باشند و به دلیل طعم ملایم خود شناخته شده اند. گوشت ترد ، طعم عالی و دانه های کمی دارند.

ذرت پاپ کورن یکی از خوشمزه ترین و ترد ترین پاپ کورن هایی است که می توانید در باغچه و یا باغ خود بکارید. این گیاه نیاز به گرما دارد. دانه‌های ذرت پاپ کورن پس از حرارت دیدن، رطوبت داخلی خود را منبسط کرده و به شکل پاپ کورن درمی‌آیند. این ویژگی مختص این نوع ذرت است.

مقاوم به شرایط نامساعد محیطی و بیماری‌ها مانند پوسیدگی فوزاریومی است. مناسب برای کشت در اکثر مناطق ایران است.

ریحان بنفش بسیار خوش عطر و طعم است. برگ ها رنگ بنفش درخشان و جذابی دارند. ریحان بنفش طعمی شبیه ریحان های سبز را دارد. شدت طعم ارقام مختلف متفاوت است، اما اساسا ریحان بنفش عطری قوی، تقریبا تند و شدیدتری نسبت به ریحان سبز دارد. این رقم نسبت به ریحان معمولی نسبت به سرما مقاوم تر است و قابلیت کشت در گلدان و باغچه را دارد. وزن این محصول 5.5 گرم و 140 عدد بذر داخل بسته وجود دارد.

ریحان سبز یکی از مشهورترین و شناخته شده ترین ریحان هاست که طعم و عطر بسیار دلچسبی دارد و در انواع غذاها به کار می رود. این ریحان برای تازه خوری نیز عالی است و کاشت بسیار آسانی دارد. بذر ریحان سبز را می توانید به راحتی در گلدان، باغچه و یا حتی در بالکن خانه خودتان پرورش دهید.