بذر پیاز زرد

رشد پیاز از بذر تا بلوغ مدتی طول می کشد. برای کاشت در اوایل بهار، بذر پیاز زرد خود را در بهمن یا اسفند در داخل خانه و زیر نورهای مصنوعی بکارید و سپس نشاها را در بهار به زمین اصلی منتقل کنید. این کار برای باغبانی که در سطح کوچک بذر پیاز زرد را می کارند مقرون به صرفه است و انرژی زیادی از آنها نمی گیرد. اما برای کاشت بذر پیاز زرد در سطح وسیع کاشت مستقیم بذر در زمین بهترین روش است. مخلوط کاشت بذر را آماده کنید و بذر پیاز زرد را در عمق نیم سانتی متری از سطح بستر بکارید.

نام علمی: Allium cepa

تیره: Amaryllidaceae

نوع گیاه: دوسالانه

منطقه بومی: آسیا

روش کاشت: مستقیم

عمق کاشت: نیم تا یک سانتی متر

دمای مناسب جوانه زنی: بالاتر از 10 درجه سانتی گراد

فاصله بین گیاهان: 15-10 سانتی متر

نور: آفتاب کامل

خاک: لومی، سست و حاصلخیز

pH خاک: بین 6-7

برداشت: 110روز پس از کاشت

کاشت بذر پیاز زرد

پیاز را در بهار بکارید که یخ خاک ذوب می شود و دما بالای 2- درجه باقی می ماند. نقاط آفتابی با خاک سست و pH خنثی بهترین محل ها برای کاشت بذر پیاز زرد هستند. برای کاشت بذر پیاز زرد یک نقطه آفتابی با خاک سست انتخاب کنید. خاک فشرده یا سنگی مانع رشد پیاز می شود. همچنین از کاشت بذر پیاز زرد در جایی که سایر گیاهان این تیره در چند سال گذشته بوده اند خودداری کنید. آفات و بیماری هایی که گیاهان را هدف قرار می دهند می توانند در خاک باقی بمانند. اگر شرایط باغ مناسبی ندارید، کاشت بذر پیاز زرد در گلدان نیز یکی دیگر از گزینه هاست.

پیازها برای رشد مناسب به آفتاب کامل نیاز دارند، حداقل شش ساعت نور مستقیم خورشید در روز. خاک مناسب عنصر کلیدی برای رشد موفقیت آمیز بذر پیاز زرد است. خاک باید زهکشی بسیار خوبی داشته باشد – حتی شنی – و باید مواد آلی زیادی داشته باشد. خاکی لومی شل برای کاشت بذر پیاز زرد عالی است.

این گیاه برای رشد پیازهایش به یک تا دو بار آبیار در هفته نیاز دارد. زیاد آبیاری نکنید و اجازه ندهید که پیازها در خاک اشباع از آب رشد کنند، زیرا این امر می تواند منجر به پوسیدگی پیاز شود. یک لایه مالچ سبک می تواند به حفظ رطوبت خاک کمک کند. بذر پیاز زرد برای جوانه زدن به دمای حداقل 10 درجه سانتی گراد نیاز دارد. شرایط بهینه رشد پیاز بین 25-20 درجه سانتی گراد است..

پیازها تغذیه کننده های نسبتاً سنگینی هستند. آنها را هر چند هفته یکبار با یک کود با نیتروژن بالا کود دهید تا رشد برگها را تقویت کنید که باعث تولید پیازهای بزرگ می شود. هنگامی که خاک در اطراف محل تشکیل پیاز شروع به ترک خوردن می کند، چرخه رشد شاخ و برگ کامل می شود و نیازی به استفاده بیشتر از کود نیست.

بیشتر باغبانان پیازهای خود را به صورت یکساله می کارند و قبل از ظاهر شدن ساقه های گل برداشت می کنند. زنبورها و سایر حشرات و همچنین باد برای گرده افشانی گل پیاز مفیدند.

اگر خاک باغ شما خیلی متراکم است یا شرایط نوری مناسبی ندارید، کاشت بذر پیاز زرد در گلدان می تواند گزینه خوبی باشد. ظرفی را انتخاب کنید که تقریبا 30 سانتی متر عمق داشته باشد. می توانید در هر ظرف چند پیاز بکارید به شرطی که فضای کافی داشته باشد.

برداشت

زمان لازم برای بالغ شدن پیازها بستگی به نوع و اینکه آیا آنها از بذر کاشته شده اند یا نشاکاری شده اند متفاوت است. پیازها زمانی کاملا بالغ می‌شوند که حدود نیمی از برگ‌های بالایی بریزند و پوست پیاز حالت کاغذی پیدا کند.

هنگامی که دیدید نیمی از برگ ها ریخته اند، به آرامی برگ های باقی مانده را به سمت بالا بکشید. سپس اجازه دهید پیازها به مدت چند روز در زمین بماند و خشک شود.

می توانید از پیازهای تازه برداشت شده در هر زمانی استفاده کنید. برای نگهداری باقیمانده محصول خود، پیازها را چند روز بیرون در جای خشک و گرم قرار دهید تا خشک شوند. سپس آنها را در یک کیسه توری در مکانی خشک و خنک با گردش هوا خوب آویزان کنید. دما باید تقریباً 10 تا 15 درجه سانتی گراد باشد.