بذر هویج نارنجی

هویج یکی از پرخاصیت ترین و پرکاربردترین سبزیجات در باغ است. این گیاه پرخاصیت را به راحتی می توانید با کاشت بذر هویج نارنجی پرورش دهید. اگر خاک مناسب نبود می توانید در گلدان نیز بذر هویج نارنجی را بکارید. توضیحات بیشتر را در ادامه مطلب مطالعه کنید.

نام انگلیسی: carrot

عمق کاشت: نیم سانتی متر

فاصله ردیف ها: 40 سانتی متر

 نور: آفتاب کامل

خاک: لومی و غنی از مواد مغذی

برداشت: 85-60 روز پس از کاشت

کاشت بذر هویج نارنجی

بذر هویج نارنجی را مستقیم در باغ بکارید به محض اینکه خاک قابل کار در بهار شد کاشت را شروع کنید. هویج ها مقاوم هستند، پس نگران نباشید. بنابراین می توانید بذر هویج نارنجی را چند هفته پس از پایان یخبندان بهاره در باغ بکارید.

برای جلوگیری از تغییر شکل یا دفرمه شدن هویج، سنگ ها و توده ها را قبل از کاشت بذر هویج نارنجی از خاک بردارید. اگر خاک به شدت فشرده شده است، تخت های مرتفع را برای کاشت در نظر بگیرید.

بذر هویج نارنجی به خاکی با زهکشی خوب و کشت خوب نیاز دارد. قبل از کاشت، چند اینچ کمپوست یا کود دامی که به خوبی پوسیده شده است، اضافه کنید. اگرچه هویج کمی سایه را تحمل می کند، اما در زیر نور کامل آفتاب بهترین حالت شیرین و ترد خود را دارد.

هویج های نازک را به فاصله 5 سانتی متر با بریدن آنها در سطح خاک با قیچی زمانی که نشاها حدود 2.5-5 سانتی متر هستند، تنک کنید. در غیر این صورت، هویج های متراکم خواهند بود و در اثر رشد در ادامه فصل حالت دفرمه خواهند داشت.

خاک را کاملا و عمیق آبیاری کنید، سپس قبل از آبیاری مجدد اجازه دهید خاک کمی خشک شود. هرگز اجازه ندهید که خاک کاملا خشک شود. از آبیاری کم عمق که باعث تولید هویج کوتاه می شود خودداری کنید.

هنگامی علف های هرز ریز هستند با خراش دادن سطح خاک علف های هرز را حذف کنید. صبر نکنید تا بزرگ شوند زیرا برای آب و مواد مغذی با هویج رقابت می کنند. وقتی این اتفاق می افتد، علف های هرز همیشه برنده رقابت هستند و هویج های بی کیفیتی در آخر فصل برداشت خواهید کرد..

هویج ها را با پاشیدن کود در امتداد ردیف ها حدود دو هفته پس از کاشت بذر هویج نارنجی، کوددهی کنید سپس زمانی که ارتفاع گیاهان20 تا 25 سانتی متر شد، با استفاده از یک متعادل مجدد کوددهی کنید.

هویج به طور کلی به بیماری مقاوم است، اما هنگامی که بیماری ایجاد می شود، کنترل آن بسیار دشوار است. با تمیز نگه داشتن منطقه و عاری از بقایای گیاهی از بیماری جلوگیری کنید. آبیاری را با دقت انجام دهید و از خیس و غرقاب شدن خاک خودداری کنید. هر سال هویج را در مکانی جدید بکارید.

برداشت

اگر فکر می کنید برداشت نزدیک است، بهترین راه برای تعیین زمان برداشت هویج نارنجی این است که هویج را به سادگی بچرخانید و از خاک بیرون بیاورید. اگر خاک برای کشیدن سخت است، آن را با احتیاط با چنگک شل کنید. پس از در آوردن هویج اندازه آن را بررسی کنید اگر مورد پسند بود برداشت را آغاز کنید.